美食推荐:洋葱炒鸡蛋-sbobet利记
驻报全媒体记者 曾富强 吴丹
小满时节,气温升高明显、降水增多,容易产生湿热,要注意防热防湿、护脾养心。宜选择具有健脾利湿、清热祛湿、养阴作用的食物,如苦菜、赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜等,适当节制肥甘厚味、生湿助湿、辛辣助热食物的摄入,如生蒜、辣椒、海鱼、羊肉等。今日推荐美食:洋葱炒鸡蛋。
食材:洋葱、鸡蛋、青椒,食盐、鸡精
做法:锅中油热倒入鸡蛋液,炒熟备用。油再热时,加入洋葱、青椒翻炒,炒到快熟时加入鸡蛋、食盐、鸡精翻炒均匀即可。
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